All’incirca il 70% delle azioni che svolgiamo in cucina sono eseguite sul top, rendendo fondamentale la sua scelta in base all’uso che se ne fa.
I materiali sono tanti e diversi tra loro e il team di Lombardo Italian Villa Design è pronto a consigliarti al meglio, perché ogni dettaglio funzionale e d’arredamento va scelto con cura, a cominciare dalla selezione del piano di lavoro.
La prima regola da tenere a mente è che piani e spazi di lavoro ordinati e ben organizzati consentono di muoversi meglio, più velocemente e con maggior efficacia.

La cucina è uno degli ambienti più importanti di una casa, è il punto da cui si diffonde lo spirito conviviale di chi vi abita, sia che si tratti di un padrone di casa che vuole sperimentare l’organizzazione e l’efficienza di una cucina professionale in un ambiente domestico, sia che la consideri un luogo intimo e raccolto in cui preparare il cibo per se stesso, la propria famiglia e gli ospiti.
Scegliere un top per la cucina che si adatti alle proprie esigenze, ai propri gusti estetici e rientri nel budget prefissato è un compito di una certa rilevanza.

Quanti top ci sono in commercio?
Tanti e diversi tra loro. Una delle principali confusioni che si fanno è associare il marchio del produttore alla tipologia di top cucina, infatti più produttori hanno sul mercato piani da cucina con caratteristiche uguali, ma colori e nomi differenti.
In quest’articolo non potremo addentrarci nella descrizione di tutte le tipologie di top per cucina presenti in commercio, ma cercheremo di far chiarezza in un mondo fatto di materiali particolari e sfumature di utilizzo.

Quando si tratta di scegliere il top da cucina non solo estetica e design in grado di soddisfare lo stile di cucine moderne, cucine contemporanee e cucine classiche: un buon piano lavoro cucina deve essere resistente, pratico, funzionale.

Top in Fenix
Il Fenix è un materiale tra i più innovativi e sorprendente. Il suo nome va rintracciato nella mitologia greca, deriva da quello della Fenice (dal greco Phòinix), che simboleggia l’eterna rinascita. Infatti l’Araba Fenice si trasforma in cenere ed è proprio da questa che rinasce, riprendendo la sua forma originaria. Ma come può un top da cucina avere le caratteristiche di una fenice? Ecco la sua qualità davvero unica: la parte esterna del piano in FENIX, ottenuta con l’ausilio di nanotecnologie, è una superficie lavorata con resine di nuova generazione che lo rende particolarmente adatto all’uso in una cucina abitabile. Perché? Perché i micro-graffi si riparano col calore. Se la sua struttura non è danneggiata irreparabilmente, la termo-riparazione di piccoli graffi presenti sul piano in fenix può essere effettuata infinite volte. Poiché si tratta di un materiale che, se esposto ad una fonte di calore, si rigenera.
Piani in StrL
Questo piano è composto da strati di HPL uniti tra loro da una combinazione di calore e alta pressione. I top cucina in HPL sono ampiamente utilizzati per la loro resistenza a graffi, urti, abrasioni, agenti chimici e alte temperature. Oltre a essere facili da pulire, atossici e antibatterici.
Con questo tipo di top, possiamo scegliere di realizzare un lavello integrato dello stesso materiale, solitamente HPL o acciaio inox per il fondo. Inoltre, possiamo utilizzare il piano di lavoro della cucina come appoggio, cosa sconsigliata per quelli in laminato classici soggetti a subire il calore elevato.
Superficie in quarzo
Il top in quarzo è molto richiesto, soprattutto per le sue proprietà di usura, chimiche e termiche, anche se è buona norma posizionare con cura gli oggetti caldi per evitare shock termici al materiale. Inoltre, è possibile creare lavabi integrati utilizzando superfici in quarzo.
Le lastre sono composte da quarzo in percentuali variabili a seconda del produttore e sono generalmente non porose nella parte superiore, impermeabili e resistenti alle macchie e ai solventi.
In commercio troviamo solitamente lastre da 300 x 140 cm, ma ci sono aziende che riescono ad andare oltre.
Piani in Gres e Ceramica
Infine ci sono anche i piani cucina in gres e ceramica.
Ogni giorno troviamo sul mercato superfici sempre più performanti, le cui qualità si spostano sempre più verso proprietà di porosità-zero, resistenza alle altissime temperature, resistenza ai graffi, resistenza alle macchie e igiene.
Il costo di un piano da cucina in gres o ceramica solitamente dipende dalla tipologia scelta, che può incidere notevolmente sul prezzo finale della cucina. Anche in questo caso possiamo realizzare lavabo integrati per la nostra cucina. Questi materiali possono essere utilizzati in tutti i modelli di cucina presenti sul mercato. Ad esempio per le cucine classiche possiamo utilizzare tutte le finiture che riproducono il legno o il marmo per aggiungere eleganza ai nostri prodotti, mentre nelle cucine moderne possiamo utilizzare finiture che riproducono il cemento, le spatole o anche i tessuti per dare un tocco di design all’ambiente. Anche per queste superfici, vista la pubblicità, potremmo erroneamente confondere la tipologia di materiale con il produttore che la immette sul mercato. Alcuni dei marchi più conosciuti sono: Dekton, Laminam, Neolith, Kerlite.
Top in laminato
E’ il piano da lavoro più usato nelle cucine, in prima istanza per il suo prezzo competitivo, e poi per la grande varietà di finiture e colorazioni disponibili e la facilità di montaggio. Il top in laminato è costituito da pannelli di particelle di legno impermeabili rivestiti con laminato HPL ad alta pressione per migliorarne le proprietà. Diverse dimensioni, colori e ingredienti variano in base al produttore. In commercio possiamo trovare piani con spessori che vanno da 2 cm a 6 cm, modelli tradizionali con bordi dritti (ABS) o curvi (Portforming). A seconda del tipo di laminato scelto, possiamo avere diverse proprietà. Generalmente un materiale sensibile alle alte temperature, in realtà è sconsigliato metterci sopra una pentola bollente. Sebbene abbia una buona resistenza ai graffi, agli urti, alle macchie e all’acqua.
Il nostro consiglio?
I top da cucina finora citati sono alcune delle opzioni e qualcuno potrebbe già essere incuriosito da alcune proprietà o da altre. Date le caratteristiche molto diverse che i piani possono avere è bene farsi consigliare da professionisti del settore. La superficie di lavoro in cucina serve a completare l’arredo in armonia con il resto dei mobili della cucina, ma soprattutto deve intrecciare funzionalità e qualità. Contattaci per maggiori informazioni.


